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« Jeter de la nourriture n’est pas grave puisqu’elle est biodégradable » : une idée trompeuse
Cosmos Media: A.N. « Ce n’est pas grave de jeter de la nourriture puisqu’elle est biodégradable. » En Tunisie, cette affirmation est souvent avancée pour justifier le rejet de restes alimentaires ou de produits achetés en excès puis abandonnés avant leur consommation. L’argument peut sembler, pour un grand nombre de personnes, d’une simplicité apparente. Pour elles, les aliments étant biodégradables, ils finiraient naturellement de se décomposer sans entraîner de conséquences environnementales. Une idée reçue qui persiste dans le quotidien de nombreux Tunisiens, en dépit de son caractère fallacieux. Quelles sont les origines de cette croyance ? Cette perception s’inscrit dans…
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Non, la mer ne « mangera » pas tout…
Cosmos Media: A.N. L’été a commencé en Tunisie et, avec lui, revient une phrase que beaucoup de Tunisiens entendent depuis l’enfance : « Mets le reste dans la mer, elle mangera tout.» Dans certaines familles tunisiennes, jeter des restes alimentaires ou de petits déchets dans la mer est encore perçu comme un geste anodin. La mer est souvent perçue comme un espace infini, capable d’absorber toute chose sans laisser de traces visibles. Cette représentation repose sur l’idée que les déchets finissent par se décomposer naturellement et disparaître. Une croyance pourtant éloignée des réalités scientifiques actuelles. Quelles sont les origines de…
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Mines, Roches et Mémoire : L’Innovation Géo-touristique du Nord-Ouest sous le Regard des Experts
Ikbel Arouri- Cosmos Media L’Association « Manouba pour les Monuments et la Culture » (AMMC), présidée par M. Lassaad Dandani, innove en Tunisie avec le lancement d’un « Projet de circuit géo-touristique dans le Nord-Ouest ». Organisée les 14 et 15 février 2026, cette initiative originale associe la recherche scientifique à la valorisation du tourisme local. Ce projet repose sur un partenariat étroit entre l’AMMC, l’Institut Supérieur des Métiers du Patrimoine de Tunis (ISMPT) et le Laboratoire Patrimoine de l’Université de La Manouba. En intégrant ce groupe, j’ai pu mesurer l’impact d’une médiation scientifique de haut niveau sur la perception…
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La Tunisie célèbre la Journée mondiale de l’environnement entre dynamique nationale et défis écologiques croissants
Sous le slogan « Agir aujourd’hui pour un impact durable demain », la Cité de la culture de Tunis accueille, les 5 et 6 juin, une manifestation nationale d’envergure à l’occasion de la Journée mondiale de l’environnement. L’événement rassemble l’ensemble des acteurs du secteur autour des enjeux écologiques auxquels le pays est confronté. Organisée à l’initiative de l’Agence nationale de protection de l’environnement (ANPE) et du ministère de l’Environnement, cette rencontre entend dépasser le cadre commémoratif habituel pour s’imposer comme un espace de dialogue et de réflexion sur les politiques environnementales en Tunisie. Elle vise à renforcer les passerelles entre…
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« Ambassadeurs de l’environnement et du climat » : une initiative arabe au service de l’environnement
À l’occasion de la Journée mondiale de l’environnement, la commémoration a dépassé le cadre symbolique pour se transformer en un appel collectif à l’action à l’échelle du monde arabe. Depuis la Tunisie, Cosmos Media, en partenariat avec le Réseau arabe du journalisme scientifique, a lancé l’initiative « Ambassadeurs de l’environnement et du climat », réunissant onze institutions et plateformes médiatiques, scientifiques et environnementales issues de plusieurs pays de la région. Cette initiative s’est inscrite dans un contexte mondial et régional marqué par une intensification continue des effets du changement climatique, se traduisant par l’avancée de la désertification, la raréfaction des…
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Un projet de 45 millions de dinars pour renforcer la résilience des oasis de Tozeur face aux changements climatiques
Mabrouka KHEDIR –Cosmos Media -Tunisie Le gouvernorat de Tozeur s’apprête à lancer l’un des projets environnementaux et de développement les plus ambitieux du sud tunisien. Il s’agit d’un programme visant à renforcer la capacité d’adaptation des oasis traditionnelles aux changements climatiques, pour un coût estimé à près de 45 millions de dinars tunisiens sous forme de don et de financements internationaux, en partenariat avec le Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD) et les autorités tunisiennes compétentes. Ce projet s’inscrit dans le cadre des efforts nationaux visant à préserver les écosystèmes oasiens, de plus en plus menacés par la…
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When Memory Meets Science:
Mabrouka Khedhir — Cosmos Media — Tunisia / Translation by Amal Boukteb © Originally published in French and Arabic on 27 April 2026 At the headquarters of Tunisia’s National Gene Bank, the gathering was anything but an ordinary press conference. It was a turning point — a moment that redefined the relationship between agricultural heritage and scientific innovation. In the very place where the memory of seeds is preserved and biological diversity is protected, researchers and experts came together to announce an unprecedented scientific breakthrough: the complete decoding of the genomes of two ancient Tunisian durum wheat varieties, Mahmoudi and…
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Sliders
De la ferme à l’hôpital : quand l’alimentation se transforme en menace silencieuse
Mabrouka Khedir — Cosmos Media — Tunisie Depuis hier, je suis sur les réseaux sociaux les nouvelles intoxications à El Meknassi, quelques jours après celles de Gafsa, et il y a un an celles de Kairouan… À tout moment, partout en Tunisie, un poison semble s’introduire dans nos corps. Ce n’est pas une série d’incidents isolés mais plutôt un fil tendu qui traverse le pays et réveille la même question cruelle : que mangeons‑nous ? D’où vient cet aliment qui, censé être source de vie, devient une menace ? Ce n’est pas la première fois que j’écris ou que je…
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Santé des plantes en Tunisie
Par Dhia Bouktila Professeur à l’Université de Monastir, chercheur en génomique agricole et environnementale, spécialisé dans les enjeux de souveraineté biologique et de gouvernance des savoirs. Le 12 mai, célébré comme la Journée internationale de la santé des végétaux sous l’égide de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), offre bien plus qu’une opportunité de sensibilisation. Il constitue un moment de lucidité collective : celui de reconnaître que la santé des plantes n’est pas un enjeu sectoriel, mais un déterminant fondamental de la sécurité alimentaire, de la stabilité économique et de l’équilibre écologique.…
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L’ISMPT renforce ses partenariats scientifiques : une journée d’études interdisciplinaire dédiée au patrimoine naturel et culturel
Ikbel Arouri -chercheur spécialisé dans le patrimoine culturel – Cosmos media L’Institut Supérieur des Métiers du Patrimoine de Tunis (ISMPT), institution rattachée à l’Université de Tunis, a organisé une journée d’études intitulée « Le vol et la trace : l’oiseau dans l’histoire, les arts, le patrimoine et l’imaginaire ». Placée sous la coordination scientifique du Dr Ferdaous Ben Salem et du Dr Wafa Allaya, cette manifestation scientifique s’inscrit dans la stratégie d’ouverture de l’université sur son environnement socio-économique et son partenariat avec la société civile. En collaboration avec l’association « Les Amis des Oiseaux » (AAO), partenaire de BirdLife International,…
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