Mabrouka Khedir-Dakar- Sénégal – Cosmos Media
Le jour du lancement de l’Africa Food Systems Forum 2025, ce lundi 1er septembre 2025 au Sénégal, s’est inscrit comme une étape majeure dans la dynamique de transformation des systèmes alimentaires du continent africain. Sous un ciel éclatant et une atmosphère chargée d’ambitions, délégations, experts, représentants gouvernementaux, acteurs du secteur agricole et surtout une jeunesse pleine d’espoir se sont réunis pour porter un message clair et rassembleur : l’Afrique peut et doit prendre en main son destin alimentaire.
Créé en 2006, l’Africa Food Systems Forum s’est construit patiemment au fil des années, devenant un espace privilégié de dialogue, d’innovation et de construction collective autour des enjeux cruciaux de l’alimentation en Afrique.
Initialement modeste, ce forum a su fédérer progressivement plus de 40 partenaires publics et privés, des institutions régionales aux ONG, en passant par les entreprises et les communautés rurales.
Aujourd’hui, en 2025, il incarne l’un des leviers les plus puissants pour orienter les politiques, catalyser les investissements, et surtout placer la jeunesse africaine au centre de la renaissance agricole du continent.
Pour Amath Pathe SENE, Directeur Général du forum, « la jeunesse africaine est au cœur de nos débats : véritable moteur du changement. Unissons nos volontés, mobilisons nos ressources, et faisons des systèmes alimentaires le moteur d’une renaissance africaine fondée sur la dignité, la souveraineté et le développement partagé ».
Pourquoi ce forum est-il vital pour le Sénégal et pour l’Afrique ?
Le Sénégal, pays hôte de cette édition, occupe une place stratégique. Enraciné dans une tradition agricole ancienne et une résistance aux défis climatiques, il illustre à lui seul les potentialités d’une Afrique capable d’ériger l’agriculture en pilier fondamental de son développement. Le forum souligne combien l’enjeu alimentaire est au cœur des ambitions sénégalaises et africaines, un levier pour sortir de la dépendance et garantir la sécurité alimentaire.
H.E. Bassirou Diomaye Faye, Président de la République du Sénégal, rappelle dans son discours d’ouverture : « Notre continent a tout le potentiel qu’il faut pour atteindre l’autosuffisance alimentaire. L’Afrique pourrait contribuer à nourrir le monde. Pour se nourrir, l’Afrique devrait compter d’abord sur elle-même. » C’est une invitation à rejeter le fatalisme et à envisager l’agriculture comme un secteur dynamique de solutions, d’emplois et d’innovation.
Les composantes clés du forum : débat, innovation et engagement
Le forum s’articule autour de plusieurs composantes complémentaires : tables rondes, ateliers techniques, panels de haut niveau, et espaces d’exposition pour les innovations technologiques agricoles.
L’objectif est clair — conjuguer expertise scientifique, politiques publiques et savoir-faire des communautés rurales, tout en s’appuyant sur les nouvelles technologies et les pratiques écoresponsables.
Un élément fondamental de ce forum est l’attention particulière portée aux jeunes Africains, qui représentent plus de 60% de la population du continent. Ces derniers ne sont pas vus comme une simple catégorie démographique, mais comme des acteurs engagés capables de transformer la donne alimentaire.
Paul Kagame, Président du Rwanda, souligne : « Les jeunes doivent trouver un but qui les guide. Vous devez être activement engagés. Les jeunes doivent faire des efforts pour contribuer et être à la hauteur des exigences qu’ils posent. Le soutien d’autres institutions, y compris des gouvernements, viendra, mais vous devez être engagés. »
Un engagement collectif face aux défis alimentaires
Les défis restent considérables. Malgré une richesse agricole incontestable, l’Afrique importe encore chaque année près de 70 milliards de dollars de nourriture. Les pertes post-récolte atteignent 30 à 40% et la production ne couvre qu’entre 60 et 70% des besoins du continent.
Hailemariam Dessalegn, ancien Premier ministre éthiopien et Président du Conseil d’Administration d’AGRA, alerte : « Cela ne peut pas continuer. Nous devons nous engager à transformer la stratégie #CAADP3 en une mise en œuvre concrète. Nous le devons aux 300 millions d’Africains vivant dans la pauvreté, à nos jeunes à la recherche d’un travail épanouissant, et à nos femmes qui maintiennent nos communautés unies. »
Vers une souveraineté alimentaire résolue et partagée
L’Africa Food Systems Forum 2025 offre donc une plateforme unique où se conjuguent volontés politiques, innovations, engagement citoyen et responsabilité collective. Plus qu’un simple rendez-vous, il s’inscrit dans une dynamique porteuse d’espoir et d’ambition pour faire de l’agriculture un secteur capable d’assurer dignité, prospérité et autonomie alimentaires à tout un continent.
Dans cette quête, le Sénégal joue un rôle moteur, un exemple d’audace et d’investissement. Le forum invite chacun à passer de la parole à l’action, à construire ensemble des systèmes alimentaires résilients, innovants, et accessibles à tous.
Cette journée de lancement marque ainsi le point de départ d’un chapitre déterminant où chaque acteur, du jeune agriculteur au décideur politique, est appelé à prendre part au changement profond de l’Afrique. Car, comme le disait si bien le Président Kagame, « le futur de l’Afrique repose sur votre engagement. » Et aujourd’hui, l’Afrique a décidé de se nourrir elle-même, fièrement et solidairement.
Une vitrine vivante des richesses agricoles et innovantes de toute l’Afrique
Le Africa Food Systems Forum 2025 s’est tenu dans un vaste espace d’exposition au Centre CICAD & DIAMNIADIO à Dakar, au Sénégal, structuré en plusieurs pôles distincts pour mettre en valeur la richesse et la diversité des contributions africaines à l’agriculture et aux systèmes alimentaires.
Les stands des exposants de produits alimentaires
Dans la partie dédiée aux produits, les visiteurs pouvaient découvrir une vaste gamme de denrées agricoles issues de toute l’Afrique : céréales, fruits tropicaux, légumes traditionnels, produits transformés locaux, épices, et produits bio. Ces stands mettaient en avant la richesse des terroirs africains et l’innovation dans la valorisation des produits locaux. Les exposants, venus des pays partout sur le continent, présentaient des produits frais, des spécialités artisanales et des innovations en agroalimentaire, rendant ainsi visible le potentiel alimentaire africain à travers des saveurs et des savoir-faire authentiques.
La partie dédiée aux animaux
Une zone spécifique était consacrée à l’élevage, secteur clé des systèmes alimentaires africains. On y trouvait des exposants présentant des races locales adaptées aux climats africains, des technologies d’élevage innovantes, des solutions vétérinaires et des initiatives visant à améliorer la productivité et la durabilité de l’élevage. Cette section était aussi un lieu d’échanges entre producteurs, experts en santé animale et entrepreneurs, soulignant l’importance de la chaîne animale dans la sécurité alimentaire et les revenus ruraux.
La section du matériel agricole
Un espace important était réservé aux matériels et technologies agricoles. Les exposants affichaient un panel d’équipements modernes adaptés aux réalités africaines : tracteurs, outils manuels améliorés, systèmes d’irrigation intelligents, solutions numériques pour le suivi des cultures, drones agricoles, et innovations en matière de stockage post-récolte. Ces stands illustraient la volonté de moderniser l’agriculture africaine tout en la rendant plus efficace et résiliente, avec un focus sur l’adaptation au changement climatique et la réduction des pertes.
Les exposants venus de toute l’Afrique
Le forum réunissait des exposants venus de nombreux pays africains, offrant un panorama riche et diversifié des talents et des initiatives du continent. On retrouvait des représentants d’Éthiopie, du Rwanda, du Nigeria, du Kenya, de Côte d’Ivoire, du Ghana, du Maroc, de l’Afrique du Sud, parmi beaucoup d’autres. Chaque délégation apportait ses spécificités, qu’il s’agisse de produits, de technologies ou d’approches innovantes. Cette diversité permettait de créer un dialogue continental autour des meilleures pratiques et des solutions partagées, renforçant la dynamique d’intégration régionale et d’émulation entre pays.
Ainsi, le salon exposants du Africa Food Systems Forum 2025 offrait une vitrine dynamique et concrète de la transformation des systèmes alimentaires africains, ancrée dans la valorisation des savoir-faire, l’innovation technique et la mise en réseau des acteurs venus de tout le continent.
